立冬之后，就表明冬天開(kāi)始了，因?yàn)槎焯鞖獗容^寒冷，所以人們都比較喜歡吃那些辣的食物，但是對(duì)于冬天來(lái)講，如何養(yǎng)生才能補(bǔ)充身體呢?這也是有講究的，不能光吃辛辣食物，蔬菜也是必須的。

　　民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說(shuō)法，千萬(wàn)不能把“冷食”拒之口外。因此要想消除冬天的“上火”現(xiàn)象，腸胃健康者不妨適當(dāng)?shù)爻孕┬岳涫澄锖蜎霾?，喝些涼開(kāi)水?！《烊缒芙?jīng)常飲用涼開(kāi)水，則有預(yù)防感冒、咽喉炎之功效。

　　尤其是早晨起床喝杯涼開(kāi)水，能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強(qiáng)，促進(jìn)新陳代謝，加強(qiáng)免疫功能，有助于降低血壓，預(yù)防心肌梗死。冬天外界氣候雖冷，但人們穿得厚，住得暖，活動(dòng)減少，可造成體內(nèi)積熱不能適當(dāng)散發(fā)，加上很多人的冬令飲食所含熱量較高，很容易產(chǎn)生胃肺火盛，甚至由此導(dǎo)致上呼吸道或胃腸疾患。 這些問(wèn)題都不容忽視。

　　對(duì)于冬季長(zhǎng)胖的人來(lái)說(shuō)，適當(dāng)吃點(diǎn)涼菜還有利于減肥。由于天冷人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品，加之戶外活動(dòng)減少，因此易發(fā)胖。除了注意體育鍛煉外，適當(dāng)吃些涼菜，能“迫使”身體自我取暖，多消耗一些脂肪，從而達(dá)到減肥目的。 既然想減肥和美食兩不誤，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)美味的涼菜呦!

　　人們都說(shuō)冬天是一個(gè)補(bǔ)身體的時(shí)候，但是補(bǔ)也是要講究的，千萬(wàn)不能亂補(bǔ)，否則反而會(huì)傷害到身體。

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